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Ottimo anche con salumi speziati e primi piatti a base di sugo di carne
gelati e torte cremose
Ideale anche con piatti a base di asparagi o risotti delicati
favorendo una maturazione ottimale delle uve e arricchendo il vino di freschezza e complessità
conferisce al vino una verticalità elegante e una profondità impressionante
Camp du Rouss Barbera d'Asti DOCG Rossi Coppo Annata:2022 Ottimo anche con salumi speziatiOrigine: Canelli, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Barbera Colore: Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei, tipico dei vini giovani. Profumo: Al naso, il bouquet ricco e complesso, con note di frutti rossi come ciliegia e mora, seguite da accenti floreali di viola e una sottile sfumatura speziata che ricorda la vaniglia. Sapore: Al palato, fresco e fruttato, con un'acidit vivace che bilancia la struttura del vino, evidenziando tannini
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