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dove l’osso aiuta a dare gusto e mantenere la carne più succosa
La carne di cinghiale ha un gusto profondo e caratteristico
Coda alla Vaccinara
taglio noto per la sua morbidezza
È un formaggio a pasta dura
Arrosto di Spalla Chianina-Marchigiana-Maremmana best-seller dove l’osso aiuta a dareArrosto di spalla Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato da un taglio noto per essere pi saporito e leggermente pi ricco rispetto alla coscia. Con la giusta cottura diventa morbido, succoso e pieno di gusto. Ideale per chi cerca un arrosto bovino concreto, profumato e adatto alla cucina di casa.
US$ 160.00
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