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Il Culatello di Canossa si ricava dalla pregiata “polpa del prosciutto”
un muffato
realizzato con latte caprino semicrudo
da staccare rigorosamente con le mani
preparata con cura artigianale
Burro d’Isigny AOP Peso:200gr Il Culatello di Canossa siIl Burro dIsigny AOP un burro di alta qualit prodotto nella regione di Isigny sur Mer, in Normandia, Francia. La sigla AOP indica lAppellation dOrigine Protge, che garantisce il rispetto di standard specifici nella sua produzione. Questo burro molto apprezzato per la sua versatilit in cucina: ideale da spalmare sul pane, accompagna perfettamente il salmone affumicato. Il Burro dIsigny AOP arricchisce piatti come croissant, torte, salse e piatti di
