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unico nella sua fattispecie
Abbinamenti: Secondi di pesce
1 fetta di stagionato del Professore da 500gr
con ricordi di oliva
E' un bianco da invecchiamento le uve
Vino Asprinio DOC Vite Maritata da 75 cl - I Borboni Formaggi unico nella sua fattispecieVite Maritata, unico nella sua fattispecie, prodotto esclusivamente con il vitigno autoctono Asprinio, si presenta con il colore giallo paglierino intenso, decisamente brillante, dal profumo gradevole e persistente con riconoscimento di sentori minerali, di agrumi e melone giallo, dal gusto molto fresco, persistente con grande concentrazione di sali minerali. La forte salivazione derivante dalla beva di questo vino consente di abbinarlo in maniera
