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Caratterizzata dall'utilizzo del frumento Solina
: la birra di ispirazione britannica del catalogo
Note di lampone
: Italian Grape Ale dedicata all'enologo Matteo Marzari
e non è retorica: una Porter di questa struttura è una birra che non chiede permesso
Monserrato 1973 | Levata | 13,0% | Vino Bianco 75 Cl. Maisels Caratterizzata dall'utilizzo del frumento SolinaGiallo paglierino abbastanza carico con riflessi verdognoli, al naso sentori di frutta gialla matura, balsamico e agrumato. Al palato segnato da struttura e morbidezza bilanciate da una sapida acidit tipica del vitigno, chiude gradevolmente amaricante.
