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successivamente si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione in cemento a temperatura controllata
Tipologia: Vino Ossidativo
Pinot Nero in purezza vinificato in bianco
Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 12 mesi in botti di legno da 228L
Cantina: Terre di Pietra
Malvasia 2022 | Chioma Integrale Cote des Blancs successivamente si passa alla pressaturaCantina: Vignai da Duline Provenienza: San Giovanni al Natisone Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barriques di rovere francese. Affinamento per circa 8 mesi in botti e barriques di rovere.
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