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carni bianche
Tipologia: Bianchi
il profumo è floreale con distinte note di rosa
- Fermentazione effettuata a 13° per esaltare la freschezza aromatica di questo vitigno
Il vino ottenuto viene assemblato successivamente per ottenere un rosso rubino dai riflessi violacei con sentori di frutti di bosco
Vino bianco "5l" Bag in Box CARNE carni biancheZONA DI PRODUZIONE: Recanati (MC) DENOMINAZIONE: I. G. T. Marche UVE: uve bianche delle Marche TIPOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto tendente allargilloso VINIFICAZIONE: tradizionale, fermentazione a temperatura controllata MATURAZIONE: acciaio (3 mesi) COLORE: giallo paglierino con riflessi dorati AROMA: fiori gialli, frutta, mela verde GUSTO: delicato, asciutto ABBINAMENTO: ogni genere di pietanza a base di pesce. Ottimo anche con carni bianche. Il