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25 % della massa di annate precedenti ha effettuato un passaggio in barrique di rovere di secondo passaggio per 24 mesi
ampio e fine
ZONA DI PRODUZIONE: Montecalvo Versiggia
Denominazione: DOP Terra D’Otranto
vite/ettaro 7500
RONCATHE SOAVE DOC RONCA' MONTE CALVARINA BIO 2021 Illica 25 % della massa diTIPO: BiancoREGIONE: VenetoPRODUTTORE: Corte MoschinaUVAGGIO: 100% GarganegaGRADAZIONE: 12,0CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo vino prodotto da vigneti storici situati attorno allazienda. Le viti sono coltivate a Pergola Veronese secondo le pi moderne tecniche di allevamento. Dopo la raccolta avviene la vinificazione a basse temperature, ottenendo un vino delicato che esprime tutta la sua mineralit, tipica del territorio di produzione.
