Ispirata alle grandi WC IPA della scena californiana: 6
Le Ordinary Bitter sono lo stile che definisce il pub inglese: bassa gradazione
color oro brillante con un leggero strato di sedimento naturale — non filtrata
Doppio dry hopping per un profilo aromatico intenso e un corpo morbido e succoso
accompagnato da note fruttate come mela cotta e zucchero bruciato
Zona Mosto | Steel Forest | 5,2% | Polykeg 24 Lt. Doppelbock Ispirata alle grandi WC IPALa Steel Forest da 5,2% vol. di Zona Mosto: Schwarzbier del birrificio di Rho dark lager a bassa fermentazione. Note di cereale, crosta di pane e un accenno tostato, maltato e erbaceo, senza la pesantezza delle scure tradizionali. La lager scura del birrificio milanese. Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI), alle porte di Milano, dalla sinergia dei fratelli Aris ed Erides Di Marco. Il progetto prende forma durante la pandemia, quando Aris