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i tipici vicoli liguri baciati dal sole
Fuori dalla Liguria è quasi introvabile… ma ordinarla qui su Pane e Dintorni Shop è facilissimo
noi di Pane e Dintorni produciamo artigianalmente la Focaccia Ligure nei nostri forni a La Spezia
un prodotto meno raffinato in grado di donare un gusto rustico e rotondo alle preparazioni
Da lì a mettere la miscela a cuocere nel forno il passo fu breve
Castagnaccio i tipici vicoli liguri baciatiIl Castagnaccio una torta fatta con farina di castagne e latte, all'impasto, molto liquido in origine, vengono aggiunti pinoli, uvetta e un filo d'olio extravergine d'oliva prima della cottura in forno. Si sposa perfettamente con una ricotta fresca.
