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Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
fermentazione con lieviti indigeni per 15-18 giorni e affinamento di 18 mesi in barrique (fino al 100% nuove per i Grand Cru)
situato nel comune di Barolo
Cornelissen considera l’Etna una regione in evoluzione
rispettoso della tradizione: viticoltura ragionata
Julienas En Bessay Beaujolais 2024 Domaine Mont Bessay olio Di colore rosso rubino intensoVINO Tipologia: Rosso Regione: Beaujolais Denominazione: Julienas Annata: 2024 Vitigno: Gamay Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 14 16 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine de Mont Bessay rappresenta una delle realt pi affascinanti e ambiziose del Beaujolais contemporaneo. Fondato nel 2021 da Philippe Pascal (proprietario
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