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Costata di Black Angus "La Presidenziale" allevato in Italia con frollatura 8 mesi+
Il salame di maiale Torrebrado è prodotto utilizzando i tagli più pregiati quali la spalla e la pancetta
Infatti i prodotti saranno già cotti e pronti all'uso ( ad eccezione degli hamburgers ) dovranno solo essere scaldati
Peso medio del salame 500 grammi
Il nostro capocollo viene fatto stagionare per un minimo di 120 giorni
Jersey castrato ITA costata o t-bone Peso:1.3 kg Costata di Black Angus "LaRazza Jersey, maschio castrato, allevato in Italia (costata o t bone secondo richiesta o disponibilit) (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
