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l'identità e il multiculturalismo alla luce della teoria sviluppata nel Sud del mondo
Potrai conservarla come testimonianza tangibile di tutti i tuoi sforzi e di questo momento speciale
Garanzie reali e personali è perciò un testo idoneo sia per l'autonoma comprensione degli aspetti fondamentali della materia sia quale valido punto di partenza per approfondimenti successivi
SI CONSIGLIA:
IL PROCESSO DI COGNIZIONE
Homo Dieteticus - Viaggio nelle tribù alimentari Grigio l'identità e il multiculturalismo allaSiamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l'unica via verso la salvezza. E verso l'immortalit. O almeno quel suo succedaneo salutistico che chiamiamo longevit.
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