Sauvignon del Molise Lame del Sorbo Molise DOC 2022 - Agricolavinica Olivella Alla vista: giallo paglierino intenso

Alla vista: giallo paglierino intenso con caldi riflessi dorati

erbe officinali e una sottile traccia minerale tipica dell'anfora

ma la struttura biodinamica e la sapidità gli consentono un'ottima evoluzione nei prossimi 3-5 anni

Al palato: in bocca è seta pura

L'abbinamento ideale è con i piatti della tradizione piemontese: tajarin al ragù di carne

Sauvignon del Molise Lame del Sorbo Molise DOC 2022 - Agricolavinica Olivella Alla vista: giallo paglierino intenso100% Sauvignon Blanc Bianco Pigiatura a rulli aperti, fermentazione e affinamento in acciaio Prodotto da Agricolavinica, azienda incastonata tra le colline di Ripalimosani, questo Sauvignon Blanc nasce ad altitudini comprese tra i 500 e i 750 metri. qui, grazie a una ventilazione costante e a escursioni termiche ideali, che il vitigno trova il suo habitat perfetto, sviluppando una complessit aromatica raramente riscontrabile in climi pi caldi. Si