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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia
Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve pressate e fermentate separatamente in vasche di acciaio
Cantina: Marko Fon
fermentazione e vinificazione in acciaio
Provenienza: Nuova Zelanda
Sempremai Sorte Sortirà Cuna 2015 Côtes des Blancs Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea inCantina: Federico Staderini Provenienza: Pratovecchio Stia Toscana Italia Vitigno: Abrostine Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve diraspate manualmente e da chicchi interi che subiscono macerazione carbonica. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini aperti. Affinamento da 15 a 18 mesi in barriques usate e imbottigliato senza filtrazioni.
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