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Perfetto per cocktail creativi o gin tonic aromatici
sostenuti da una marcata impronta minerale
La vinificazione tradizionale e la lunga maturazione sui lieviti nelle storiche cantine di Épernay consentono di sviluppare complessità
considerato uno dei più grandi passiti italiani
Grappa artigianale ottenuta da vinacce di Moscato d’Asti
« Clair Obscur » Blanc de Noirs Vini Rosati Perfetto per cocktail creativi oNome: Clair Obscur Blanc de NoirsAnnata: NV (non millesimato, salvo diversa indicazione)Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati, perlage fine e persistenteProfumo: Intenso e profondo, con aromi di piccoli frutti rossi maturi, mela cotogna, spezie dolci, fiori secchi e una nota gessosa di sottofondoSapore: Strutturato, ampio e avvolgente. Il sorso energico ma ben bilanciato da freschezza e mineralit, con una bolla cremosa e un finale lungo e
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