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L'operazione di scacchiatura e quella di defogliazione sono lavori effettuati rigorosamente a mano
il vino è stato affinato per 15 mesi in barrique di rovere francese
Slices di Lime senza zuccheri aggiunti
Segue la pressatura al torchio
abbinandosi con dolci secchi e dessert a base di frutta fresca o agrumi
Spumante Brut Tridentvm Trento DOC Anno:2021 L'operazione di scacchiatura e quellaLo Spumante Brut Tridentvm, prodotto con pregiate uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti dalla rinomata Zona Classica del Trento DOC, rappresenta un tributo alleccellenza spumantistica del Trentino. Riflette le caratteristiche uniche del suo territorio dorigine, grazie a un perfetto equilibrio tra eleganza innata e una struttura capace di sostenere lintero pasto con grande piacevolezza. Questo Metodo Classico si distingue per il suo carattere
