Macon-Villages Quintaine Cuvee Tradition 2019 Jean Thevenet Domaine de la Bongran italia ricci di mare o crudo

ricci di mare o crudo di pesce

fa parte di una storica famiglia chablisienne: Samuel era infatti enologo e responsabile presso il celebre Domaine Billaud-Simon (di famiglia da sei generazioni)

riflettono l'essenza autentica della Borgogna

con frequenti utilizzi di délestage e rimontaggi per estrarre complessità e struttura

adotta un approccio organico con principi biodinamici

Macon-Villages Quintaine Cuvee Tradition 2019 Jean Thevenet Domaine de la Bongran italia ricci di mare o crudoVINO Tipologia: Bianco Regione: Maconnais Denominazione: Vire Clesse Annata: 2019 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 14% Temperatura di servizio: 12 14 Formato: 0. 75l Allergeni: PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Nel cuore del Mconnais, tra i dolci pendii di Vir e Cless, sorge il Domaine de la Bongran, un gioiello della viticoltura borgognona fondato negli anni del dopoguerra. Il nome