Passito di Noto DOC Moscato Bio di Sicilia Anno:2024 carpacci di pesce o a

carpacci di pesce o a portate più elaborate come il foie gras

Ottenuto da uve 100% Chardonnay ticinesi e affinato per 6 mesi in barrique nuove da 300 litri

impreziosita da una leggera tostatura

Al palato è morbido e con eleganti sentori di cardamomo e coriandolo

ananas candito e prugne gialle mature

Passito di Noto DOC Moscato Bio di Sicilia Anno:2024 carpacci di pesce o aPassito di Noto DOC Moscato Bio di Sicilia nasce da uno dei pi antichi vitigni del mondo, il Moscato Bianco, nasce il nostro Passito di Noto. Il passito un vino antichissimo che diviene attuale con un moderno sistema di appassimento. Profumi esplosivi di frutta esotica, di gelsomino, di agrumi canditi, al tempo stesso complesso ma facile da amare. Il compagno ideale della grande tradizione siciliana di dolci e gelati. Alla vista si presenta con un