Vinificazione: Dopo una raccolta manuale
fiore d’arancio e sambuco
garantendo l'integrità del prodotto
che tende ad assumere toni più profondi con l'invecchiamento
ma anche come ingrediente versatile nei cocktail
Morcote Dry Gin Il Gatto e La Volpe 44,5% Incrocio Manzoni Vinificazione: Dopo una raccolta manualeOrigine: Morcote, Ticino, Svizzera Materie prime: Distillato da alcol neutro di cereali, aromatizzato con botaniche locali (con predominanza di ginepro). Colore: Cristallino, limpido, trasparente. Profumo: Intenso e balsamico, dominato da note di ginepro fresco, accompagnato da sfumature erbacee, resina e accenni agrumati che ricordano la scorza di limone e di arancia. Sapore: Secco e strutturato, con ingresso deciso di ginepro, sostenuto da erbe