una piacevole acidità e un finale armonico con ritorni di frutta rossa e una lieve nota minerale che richiama la tipicità del terroir toscano
con note di piccoli frutti rossi che si fondono con una mineralità sottile
Abbinamenti: Pollame a carne scura come faraona
Si abbina bene anche a preparazioni a base di tartufo e piatti ricchi in sapore
unite a una struttura solida e tannini vellutati
Malcantone Rosso Ticino DOC (senza cassetta di legno) Monti Molise una piacevole acidità e unOrigine: Ronchi di Cademario, Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon, Carminoir, Diolinoir Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Elegante e profondo, con note fruttate e balsamiche Sapore: Di grande struttura, con tannini ben fusi e maturi che garantiscono l'assenza di spigolosit, ruvidezza o aggressivit. Esprime tutto il potenziale del terroir del Malcantone racchiuso in bottiglia. Gradazione