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Barolo Pernanno Riserva 2016 - Monchiero Whisky tipica dei suoli di questa

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Description

tipica dei suoli di questa fascia di confine del Piemonte

questo vino è il frutto di una visione rigorosa che mira a imbottigliare l’anima di un singolo cru

Al naso: un bouquet ricco e avvolgente dove gli aggettivi "fruttato" e "potente" trovano la loro perfetta giustificazione

dove la componente aromatica è supportata da una spiccata acidità

della precisione tecnica e dell'anima artigianale

Barolo Pernanno Riserva 2016 - Monchiero Whisky tipica dei suoli di questaDalle mani esperte di Vittorio Monchiero, questo Barolo Riserva nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto, precisamente nella prestigiosa MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) Pernanno. Le viti, con un'et media di 55 anni, affondano le radici in un terreno unico composto da argilla e Arenarie di Diano, situato a 280 metri sul livello del mare. La cura artigianale maniacale: dalla raccolta manuale a inizio ottobre alla lunga fermentazione, il

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