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la freschezza e la finezza aromatica
Its sensory profile is an ever-evolving journey: initial notes of juicy red fruit give way to elegant floral hints and
and austere identity of Nebbiolo
moving beyond simpler interpretations to embrace a complexity worthy of the great Langhe reds
the tannins are exceptionally long and sweet
Langhe Nebbiolo 2023 | Paolo Scavino Clos de la Roche la freschezza e la finezzal Langhe Nebbiolo di Paolo Scavino un'introduzione magistrale ed elegantemente tradizionale alla nobilt del re dei vitigni piemontesi. Fondata nel 1921 a Castiglione Falletto e guidata oggi da Enrico Scavino insieme alle figlie Enrica e Elisa, la cantina affronta la vinificazione del Nebbiolo con la medesima cura maniacale e lo stesso rigore geometrico riservati ai Barolo pi blasonati. Questo vino nasce da vigneti selezionati di propriet della
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