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Il nome i Cultivar delle Volte deriva dall’antica mulattiera chiamata Via delle Volte
liquorificioaltavallecamonica
Prodotto artigianale ottenuto dalla macerazione in alcool di sole scorze di limone (solo la parte gialla)
100% incrocio Manzoni Bianco
si procede alla sboccatura ed all'aggiunta del "liqueur d'expédition"
Carona Extra Brut Metodo Classico Il nome i Cultivar delleL'azienda L'azienda vitivinicola Carona una giovane realt nel ricco e complesso panorama enogastronomico della Vallecamonica. L'obiettivo quello di produrre vini fermi e spumanti dal carattere deciso come solo una vera ed autentica viticoltura eroica sa trasmettere. L'acidit del terreno, le forti escursioni termiche e l'assenza di umidit riescono a conferire un carattere delicato ed autentico a questi prodotti di sicuro prestigio. Carona Extra Brut
