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Picanha Chianina
piatto unico o ricetta da servire con pane
Dal produttore al consumatore
Medaglioni di Filetto di Razza Cinta Senese
Sono saporiti
Cowboy Steak Chianina-Marchigiana-Maremmana best-seller Picanha ChianinaCowboy Steak Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata dalla costata con osso corto, nota per il gusto pieno, la succosit e la resa importante in cottura. una bistecca robusta e scenografica, ideale per chi cerca una carne da griglia vera, con carattere e presenza nel piatto.
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