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conferendo al vino una spiccata mineralità e complessità aromatica
come le paste al ragù o i risotti ai funghi
contribuisce a sviluppare profumi intensi e una spiccata acidità
Vinificazione: Vinificazione tipica bordolese con lunga macerazione
con note di ciliegia nera
Bonarda DOC - Croatina, Uva Rara Rossi Ca' di Frara Formato:75 cl conferendo al vino una spiccataOrigine: Lombardia, Italia, con particolare attenzione all'area dell'Oltrep Pavese. Vitigno: Bonarda (Croatina) e Uva Rara. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Al naso si presenta ricco e fragrante, con note di frutti rossi come ciliegia, lampone e mora, accompagnate da leggeri accenni di spezie e una delicata nota floreale di viola. Sapore: Al palato risulta fresco, morbido e vivace, con tannini leggeri che conferiscono una
