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imbottigliamento e affinamento in bottiglie prima della vendita
di buona sapidità
con note di pepe nero
lampone e frutti a bacca rossa in confettura
Le forme vengono poi successivamente messe in salamoia per altre 12 ore ed infine trasferite nelle cantine di affinamento e stagionatura
Riserva del Don Chianti Rufina Annata:2015 imbottigliamento e affinamento in bottiglieUn rubino straordinariamente profondo e vivace accoglie locchio, mentre il naso rivela un complesso, perfettamente bilanciato amalgama di frutta matura e balsamo pungente.
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