distillazione in alambicchi di rame
il vino viene affinato in acciaio inox per preservare la freschezza e l’integrità degli aromi varietali
risultando in un rosso sofisticato e di grande carattere
rendendo il vino avvolgente e di grande finezza
risotti di mare
Capo Martino IGT - Friulano, Pinot Bianco, Malvasia, Ribolla, Picolit Bianchi Jermann Vinnaioli Annata:2020 distillazione in alambicchi di rameOrigine: Collio, Friuli Venezia Giulia, Italia Vitigno: Friulano, Pinot Bianco, Malvasia, Ribolla Gialla, Picolit Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati Profumo: Ampio e complesso, con note di frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi, miele e sfumature leggermente erbacee e minerali. Emergono delicate nuance speziate, che aggiungono ulteriore profondit al bouquet aromatico. Sapore: