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Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli
Affinamento: almeno 4/6 mesi in bottiglia
FERMENTAZIONE CONTROLLATA in vasche d’acciaio inox
Ben evidente la nota fruttata e agrumata
Gusto fruttato e persistente
BIANCORNETTO TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC 2020 Primavena Colore: Giallo Paglierino con riflessiBIANCORNETTO Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC Vitigno: Timorasso 100%. Tipologia del terreno: marnoso limoso calcareo. Tecnica di coltivazione: 4500 ceppi ettaro con forma di allevamento guyot diradamento delle uve e coltivazione del vigneto in conversione biologica. Raccolta uve: tradizionale a mano in cassette. Tipologia del prodotto: vino bianco asciutto ottenuto esclusivamente dalle uve Timorasso di una sola vigna sita nel comune di Costa
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