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Alla vista: giallo dorato intenso con leggerissimi riflessi ramati
Formaggi: robiola di Roccaverano
La mineralità del flysch emerge con forza attraverso richiami di grafite e una nota salmastra
rose appassite e chinotto
quasi primordiale
Cahors Le Combal 2020 - Cosse Maisonneuve Nerello Mascalese Alla vista: giallo dorato intenso100% Malbec Rosso Il Cahors "Le Combal" 2020 di Cosse Maisonneuve rappresenta lanima pi dinamica e immediata del Malbec prodotto da Matthieu Cosse e Catherine Maisonneuve. Mentre altre cuve dell'azienda puntano sulla potenza degli altopiani, "Le Combal" nasce da vigne situate sui terrazzamenti della valle del Lot, caratterizzati da suoli di ghiaia e sabbia che regalano un vino pi flessibile e slanciato. Coltivato secondo i rigidi principi della
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