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prodotto con uve provenienti da vecchie vigne per una maggiore concentrazione aromatica
Giallo intenso con riflessi dorati
complesso e sapido
Barbera e Moscato
Il progetto punta a ottenere un bianco complesso
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG 2022 - Antolini Champagne e Spumanti prodotto con uve provenienti daIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG 2022 di Antolini un vino rosso elegante e ricco, prodotto nella storica regione della Valpolicella. Realizzato con uve Corvina, Rondinella e Molinara, questo Ripasso presenta un bouquet aromatico complesso con note di frutta rossa matura, spezie e un lieve accenno di vaniglia. Il suo sapore pieno e vellutato lo rende ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.
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