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Vitigno: Gaglioppo
infuso di scorza di limone 6%
Formaggio Calabrese Primosale Vaccino semi-stagionato 350/400 gr
Sistema di allevamento: Spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante
di grande gusto e tradizione
MELANZANE SOTT'OLIO 290 GR o 2,900 KG Peso:2900 gr Vitigno: GaglioppoMELANZANE SOTT'OLIO 314 GR o 2,900 KG Deliziosi filetti di melanzane leggermente speziati e messi sott'olio, secondo l'antica ricetta calabrese tramandata dal padre in figlio delle melanzane sott'olio, semplice e genuina, per non rinunciare al piacere della melanzana crudaiola, esaltandone il gusto naturale e offrendo un prodotto di altissima qualit. Prodotto a km zero, viene lavorato direttamente sul posto con una consistenza morbida e un gusto
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