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Il basso dosaggio valorizza l’espressione diretta del frutto e la componente minerale
si abbina bene anche a piatti di pesce e verdure
La vinificazione prevede una macerazione di 21 giorni con l'80% delle uve diraspate e il 20% a grappolo intero
con tannini eleganti e una persistenza notevole
Verdicchio di Matelica 2020 - Tenuta Grimaldi è un vino bianco marchigiano fresco e minerale
Campedello Croci castell arquato pc Jamaica Il basso dosaggio valorizza l’espressioneNome: Campedello Croci Annata: 2022 Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, brillante. Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta matura a polpa bianca, fiori di campo, erbe aromatiche e un accenno minerale. Sapore: Fresco, sapido e ben strutturato. Al palato armonico, con una buona persistenza e un finale lievemente agrumato. Abbinamentipai: Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi semistagionati, risotti alle erbe e
